Die Schaub AG Holzbau wurde im Jahr 1921 von Jakob Schaub unter dem Namen Mechanische Zimmerei und Schreinerei gegründet. Das Holz für den Zimmerei- und Schreinereibetrieb wurde in einer eigenen Sägerei zugeschnitten.

1956 hat Jakob Schaub die Firma an seine 4 Söhne übergeben, welche alle schon seit vielen Jahren in der Firma tätig waren. Nach 22 Jahren wurde die Firma in eine AG umgewandelt und hiess nun Gebrüder Schaub.

1990 wurde der Bau am heutigen Domizil an der Berstelstrasse 14 erstellt. Noch während des Baus des neuen Betriebsgebäudes starben Jakob, Wilhelm und Alfred Schaub.

2006 wurde die Firma umbenannt und hiess Schaub AG Zimmerei Schreiner und wurde von Jakob und Felix Schaub geführt. 7 Jahre später hat sich Felix Schaub aus dem Geschäft zurückgezogen. Ab diesem Zeitpunkt leiteten Jakob Schaub und sein Sohn Marc Schaub die Firma.

Im Jahr 2018 wurde die komplette Leitung des Geschäfts Marc Schaub überschrieben, und er wurde zum Geschäftsführer ernannt. Die Firma wird nun mit Marc Schaub bereits von der  4. Generation geleitet.

Das Team unter der Führung von Marc Schaub besteht aus mehreren Zimmermännern, Schreinern und Lernenden.